La bonne cuisine des Antilles
 Synonyme d'exotisme, la cuisine créole se caractérise par une diversité de plats, aussi colorés qu'épicés, aux parfums subtils et délicats. Avec ce livre, qui répertorie plus de 300 recettes, Roselyne Ribère nous dévoile les secrets de préparation des spécialités guadeloupéennes et martiniquaises telles que... Lire la suite... |
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La Cuisine des Antilles
 Cette boîte contient 48 recettes réalisées par Mme Monique Domoison du traiteur Jean et Brassac, spécialités antillaises. Une pochette plastifiée et une ventouse permettent d'accrocher les fiches partout dans la cuisine... Lire la suite... |
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Cuisine des Antilles
 La cuisine antillaise garde dans ses mémoires mille traditions des plus diverses. Celles des civilisations anciennes qui ont ramassé fruits exotiques et coquillages à profusion, qui ont pêché au plus près des plages et dans les torrents, qui ont élevé des moutons et des cochons. S'y sont ajoutés les traditions françaises de raffinement, les souvenirs espagnols, les senteurs orientales et africaines... Lire la suite... |
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Produits du terroir et recettes traditionnelles
 Cet inventaire imaginé par le Conseil national des arts culinaires fait le tour de 22 régions françaises pour témoigner de la richesse du patrimoine culinaire et conserver sa mémoire... Lire la suite... |
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Les Cartes
 Carte IGN n°84004
Carte générale de la Martinique au 1 : 100000 ème. Prix : 9 €. (souvent offerte dans sa version publicitaire à l'aéroport ou chez les loueurs de voiture). |
 Carte IGN Série Top 25
Les cartes idéales pour la randonnée. Echelle 1 : 25000 (1cm = 250m). Tous les sentiers sont indiqués. Seul inconvénient, il faut trois cartes pour couvrir toute l'île. Prix : 9 €.
(Voir Détails) |
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