Bon restaurant et mauvais restaurant

Nom : Camille (Invité)
Posté le : 03-06-2009 à 17:45

Je dirais perso que le copacabanna est excellent du point de vue quantité-prix, la preuve il faut réserver le WE sinon pas de place, et les soirées avec les danseuses brésiliennes sont à tomber !!! Le resto a été repris par des jeunes, et la soi-disant patronne qui fait la gueule n'est en fait que la soeur de l'ex-patron, une simple serveuse. En plus, il y a en-dessous du resto un petit piano-bar qui mérite le détour, mais il faut quand même améliorer la musique...

Réponse de Luigi (Invité)

Posté le : 04-06-2009 à 02:59
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

et toi ? tu es le patron ;)) Bonne pub

Réponse de philippe * (Invité)

Posté le : 04-06-2009 à 03:07
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

bien dit Luigi

Réponse de STEEV972 (Invité)

Posté le : 05-06-2009 à 03:45
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

?????

Réponse de mich (Invité)

Posté le : 05-06-2009 à 14:48
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

casser du sucre sur le dos des autres pour se faire de la pub, je trouve ça lamentable... une SIMPLE serveuse, pffff

Réponse de philippe * (Invité)

Posté le : 05-06-2009 à 14:49
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

oui déja etre serveuse ça n est pas "simple"

Réponse de martinini (Invité)

Posté le : 05-06-2009 à 18:31
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

j'habite en Martinique, je suis amateur de restos sur toute l'ile, j'en connais des masses. mais il y a un resto qui merrite tout mon DEGOUT.
c'était la premiere fois que je mangeais dans un resto sans en avoir tiré aucun plaisire de l'entrée au desssert, on se dit toujours qu'on se rattrapera au dessert, éh bien non. une pinacolada qui n'a meme pas le gout de la pina. il aurait put etre mauvais mais non, en plus de cela il n'a pas le gout de la pina.
bon treve de barvardage, il s 'agit de l'embarcadere a la pointe du bout, dans la marina. dégueulasse à mon gout.

Réponse de luggi (Invité)

Posté le : 05-06-2009 à 19:24
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

martinini, entièrement d'accord, piège à touristes 3 essais première fois pizza extra et les 2 autres fois poulet,ribs,pizza dégeu en plus pas donné,par contre en façe du village créole petite crèperie délicieusse et très copieux

Réponse de canibal

Posté le : 05-06-2009 à 21:03
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

ok pour l embarcadere il fut un temp (que les moins de 20ans ne peuvent pas conaitre !!lol c etais bien maintenent ils ont pris la grosse tete a contre la creperie a cote de baguette chop et tres bonne et les prix sont raisonnable (qualitee ;prix ;acceuil) il y a aussi une super table d haute (c est pas un resto)c est tres conviviale peu de tables c est chez l habitant ! je l ai decouvert il n y as pas tres longtemp mais super !! uniquement sur reservation francoise (si mes souvenir sont bon !!) 0696 00 21 41
elle fait des trucs genre choucroute de papaye GENIAL et prix interraissant
je vous la conseil !!
a plus

Réponse de poupette (Invité)

Posté le : 29-06-2009 à 17:12
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Très déçu par le restaurant OASIS à tartane .Si les martiniquais veulent que les touristes reviennent ,il va falloir faire un gros effort. Je trouve inadmissible de faire attendre le client .l'eau de la carafe chaude ainsi que les autres boissons sans oublier acceuil la présentation des plats,absence de ventilation .C est bien dommage tout sa cela donne pas envie de remettre les pieds.

Réponse de abracadabra* (Invité)

Posté le : 30-06-2009 à 00:17
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

allez, du positif : il y a des restos sympa dans le sud pour moi , le paradisio a Cap chevalier ( belles assiettes, serveurs et patrons sympas, carte toujours garnie ) Ti Paradis ( joli cadre, accueil agreable , carte sympa ), par exemple .

Réponse de noel (Invité)

Posté le : 30-06-2009 à 00:18
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

paradisio lee top

Réponse de Elbaz

Posté le : 30-06-2009 à 01:24
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Profitez que Zananas, ne soit pas inféodé, comme certains forums ou sites, pour faire de vrai critiques gastronomique, ce pourrai étre interressant.
Je pourrai vous raconter ma soirée au Foyaal, mais après y avoir passé plus de 35 minutes sans voir la carte, et sans voir passer une assiette, j'ai fini par y renoncer, pour aller enfin manger au Crew, juste à coté, ou l'acceuil, le service et l'assiette sont toujours à un bon niveau, égal à lui même depuis plus de dix ans que j'y vais...
Elbaz

Réponse de emmalou

Posté le : 30-06-2009 à 01:47
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Alors, Pour l'Embarcadère, je n'ai jamais été trop déçu, j'y vais manger une pizza et j'y mange une pizza, ni pire ni mieux qu'ailleurs....je dirai même mieux qu'ailleurs....Mais les goûts et les couleurs......Je suis allé manger une fois à la Marine, et là pour le coup j'ai été super déçu.....Plats trop salés, spaghetti bolognaise pour mes enfants infames......on est parti sans même prendre un dessert.........La crêperie par contre est effectivement excellente......Petite adresse au Diamand également, la Brasserie Caramel, un vrai plaisir autant dans l'assiette que dans l'accueil fait au client.....Pour Tartane, j'ai un peti faible pour le Marracudja et ses spécialités pierrades.....l'oasis étant un piège à touristes .......Cordialement

Réponse de noel (Invité)

Posté le : 30-06-2009 à 02:12
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

un restau gastronomique si vous aimez le foie gras "les 2 gros" un régal du palais

Réponse de adel. (Invité)

Posté le : 30-06-2009 à 04:26
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

j'apprecie le debat sur l'art de la table, aimant perso diner dehors, j'ai passé de nombreuses annees a decouvrir de bonnes ptites tables parisiennes, arrivé ici depuis 6ans je fais de meme, par contre il faut sur un forum des avis objectifs, ce n'est pas en allant 1fois au resto qu'on peut l'etre , comment alors peut on affirmer que la pizza de l'embarcadere est bien?? de l'aveu meme du gerant ( un pote) elle est degueue comme le reste d'ailleurs ils font meme pas un effort sur le décors ,quand au copa cabana enfin si on veut passer une soiree soit( bof) mais oubliez l'assiette; on est pas des affamés pour se contenter d'1 quantité, en resumé difficile de trouver un bon restau a tarif correct, le pacha a anse mitan est bien pour le cadre et la sympathie du personnel avec une cuisine visible ( tres important) car a l'inverse au manureva ( super deco) parait clean mais juste une illusion attention a la gastro !!
bon appetit a tous..

Réponse de emmalou

Posté le : 01-07-2009 à 01:06
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Adel, désolé de toujours avoir bien mangé à l'embracadère en ce cas, car je n'y ai pas fais qu'un repas.....et on parle d'objectivité!!!!!!

Réponse de emmalou

Posté le : 01-07-2009 à 01:11
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

oups, excusez du beug.......l'Embarcadère pardon, maintenant quand on y va, on sait à quoi s'attendre, on est pas sur la table de "mamy nounou" ou encore des "deux gros"....de là à dire que la pizza y est "dégueu", là, il n'y a plus aucune objectivité que le gérant soit ton pote ou non.....Cordialement

Réponse de noel (Invité)

Posté le : 01-07-2009 à 01:37
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

moi emmalou la première fois que j'ai été à l'embarcadère, j'avais été emballé par les pizzas , hélas j'y suis retourné 2 autres fois et là la cata, donc peut etre ont ils changé de pizzaiolo, mais c'est terminé pour moi....

Réponse de loulou (Invité)

Posté le : 01-07-2009 à 02:05
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Bonsoir à tous.

C'est difficile de conseiller un bon resto tant les équipes (service/cuisines, voire gérants) sont instables dans la plupart des établissements de Martinique. Il suffit de tomber sur un bon serveur et tout passe pour être le paradis... et on revient et là c'est la catastrophe : serveur désagréable et/ou erreur dans la commande et/ou mauvais cuisinier...

Ca m'est arrivé dans plusieurs restaurants et établissements qui se disent restaurants. Exemples :

Hippopotamus Galléria : une fois super : service rapide, serveuses aimables, assiettes savoureuses. 3 jours plus tard, on y retourne : atroce : 1/2 heure d'attente avant de voir une serveuse, service plus que désagréable, en plus une serveuse nous apporte le plat avec les haricots verts dans un sac plastique, qu'elle déverse devant nous dans l'assiette à côté de la viande! Et le sommum : on redemande des frites. On nous répond que la cuisine est fermée (il y a encore des clients en salle. Nous nous sommes arrivés 1h30 avant la fermeture mais vu la lenteur du service...) alors que les accompagnements sont à volonté...et ma salade à 16 € est pitoyable et sans goût!

Manureva (Trois ilets) : une fois génial : service super, découvertes gustatives, ambiance extra (calme, en terrasse). Une fois ignoble : bruyant (en salle), boissons pourries, plats sans goût et chers, service très désagréable...

Ca dépend aussi des goûts. Par exemple j'aime bien aller à Ti-sable, surtout pour le carde (car la nourriture n'est pas très copieuse vu le prix). J'y ai amené des amis qui ont détesté. Pour eux, c'est un piège à gogo où ils ne mettront jamais plus les pieds.

Bon, je vais quand même vous donner mes préférés (ceux qui justement, gardent une certaine stabilité, et sont au service du client) :

- Marin Mouillage(Marina du Marin) : Créole/grillades. Pour moi et beaucoup de connaissances : les meilleurs Ribbs de Martinique!

- Chez Marie-Jo, près du bourg des Trois Ilets : cuisine ultra-copieuse et bonne pour pas cher, et ambiance unique (type table d'hôtes).

- Havana club (Village créole/Pointe du bout) : bon rapport qualité prix.

- Le Hanoï (c'est son ancien nom) : resto asiatique à Jeanne d'arc (Lamentin)

- Chez Némo (Dostaly, François) : grillades et Lambi grillé. Simple et efficace.

- Le petit resto au bout de la plage du bourg de Tartane, qui n'ouvre que le midi, au fond du parking en terre (je ne me rappelle plus le nom) : resto créole avec service très sympa, ambiance simple et agréable, et un bon rapport qualité-prix.

... liste non exhaustive.

Et mes détestés :

- Les Trois brasseurs et la Yole (les deux restos à Madiana) : service hallucinant, limite insultant, 3 fois sur 4. Cher et très inégal. Parfois il y a quelque chose dans l'assiette, parfois vraiment rien. Et les prix augmententent sans cesse. A EVITER A TOUT PRIX!

- La Marine (Pointe du bout) et l'Embarcadère (Pointe du bout) : pas bon, trop cher, et ambiance cantine. Gros pièges à touristes.

- Le resto en face de la crêperie "Boule de Neige" (je ne souviens plus le nom) au village créole : très cher et très fade.

- Le resto-kiosque à l'entrée du village créole (le premier que l'on voit) : très cher et pas bon.

...il y en a certainement d'autres, mais je préfère les oublier!!!

Réponse de emmalou

Posté le : 01-07-2009 à 02:49
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Ce que je souhaitais faire toucher du doigt, c'est qu'il ne faut pas attendre du haut de gamme de certains restos qui n'en ont pas la prétention......on ne va pas chez Mamy Nounou comme on va dans une pizzéria, il me semble que l'attente n'est pas la même....mais je me trompe peut être........................Noël, je suis allée à l'embarcadère il y a à peine une semaine, j'ai emmené mes loulous à la savane des esclaves, et 13.00 approchant, les estomacs criant famine, la crêperie étant pleine, je me suis rabattue sur l'embarcadère....mes loulous ont pris le menu bambin à 8.00 euros, ont eu leur boisson, leur pizza et leur glace......et ce n'était pas "dégueu" comme j'ai pu le lire plus haut, c'était simplement "simple" et c'est ce que j'attendai avant de les amener à la plage, pour ma part ma salade était très sympa, pas "nirvanesque" mais sympa....je n'en attendai pas plus......Voilà pourquoi je parle avant tout d'attente différente......Cordialement

Réponse de Alain (Invité)

Posté le : 01-07-2009 à 11:32
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Juste pour signaler le COCO NEG à Ste Anne. Cuisine créole simple mais copieuse et bonne. Restaurant tenu par un couple de jeune antillais super sympas. Situé derriére l'église de Ste Anne.

Réponse de ich972 (Invité)

Posté le : 03-08-2009 à 18:25
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

En ce qui me concerne je suis allé à L'Embarcadére de la pointe du bout courant juillet 09 et je prends un whisky avec glaçons sauf qu'il arrive sans glaçons car la serveuse a dit au barman que c'était sans glace ! Ma mére attend 6mn que son daiquiri arrive ... je prends un menu enfant pour ma fille avec les spaghettis bolo, alors il a fallu les renvoyer car les pates étaient périmées (cuites depuis longtemps et garder dans un bac !) ! Ensuite une assiette revient mais gorgé d'eau ! Ben oui c'est diffcile d'égoutter ! Et la serveuse à la longue natte me dit "ah ben c'est l'eau des tomates !" alors que la bolo a un véritable gout de conserve ! Et je me prends un poulet créole vu que c'était pour cela que j'étais venu vu que je l'avais gouté l'année derniére et apprécié. La responsable a quand meme reconnu le niveau lamentable de son équipe aussi bien en salle qu'en cuisine : des serveuses vraiment lentes et qui s'en foutent (même de mettre les couverts !) vu qu'elles seront payées malgré tout et des cuisiniers qui feraient bien de s'en faire. En tout cas j'en garde un très mauvais souvenir.

Réponse de emmalou

Posté le : 03-08-2009 à 22:21
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Fais très récemment, Ti Paradis à Sainte Luce, très joli cadre, accueil trsè agréable, et des assiettes sensas...Bon appétit...par contre, le prix n'est pas celui de l'embarcadère bien évidemment, pour ceux qui feignent de ne pas comprendre....Cordialement

Réponse de kikinou (Invité)

Posté le : 04-08-2009 à 14:59
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

moi ki travaille ds la restauration depuis longtemps, je déconseille le restaurant BORD O, au diamant. Hyper cher, mais vraiment, pour ce ki est proposé. A éviter absolument. les cocktails sont hors de prix, servis ds des verres minuscules, franchement!!!!!! c se foutre de la gueule des gens!!!!!!! 150 euros a deux, et rien d'offert, meme pas un ti vieux!!!!!!! climat malsain car kelle hypocrisie!!!!!

Réponse de polo (Invité)

Posté le : 28-10-2009 à 02:41
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

J'ai bien lu toutes vos critiques et je me dis qu'il est vraiment dur de bien bouffer en martinique malheuresement!!
En revanche j'ai fait la découverte d'un resto recemment installé a f de f " LE FOYAAL" et bien pas du tout decu moi!!
Service agréable et souriant, cadre tres contemporain et moderne, carte complète et pas execessive, en bref pas mal du tout pour une ville aussi arriérée que fort de france!
A conseiller

Réponse de adel

Posté le : 28-10-2009 à 04:54
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

je revient sur ce post... le foyaal j'ai entendu parler, vu ,jamais entré, j'aime pas le cadre un peu cantine propre bien rangée..au bord d'un trottoir de fdf . aucune intimité . je recommande le pacha a anse mitan le seul ou j'y vais tres regulierment et c'est assez rare en martinique pour le signaler..avis aux amateurs.

Réponse de Elbaz

Posté le : 28-10-2009 à 14:51
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Tu as eu plus de chance que moi, pour le Foyyal, car je n'ai pas eu l'honneur de lire même leur carte, j'y ai passé pourtant plus de 3/4 d'heures, à l'etage, la clim a réfrigéré mon invitée, pourtant très chaude d'habitude!!
Après avoir eu un apéro, et la mise en bouche, voyant que rien ne sortai de la cuisine pour la trentaine de couverts qui etais avant moi dans la salle je me suis décidé à aller manger au Crew à coté, ou la diligence etait à l'heure, comme d'hab!!
Elbaz

Réponse de ladyblue

Posté le : 28-10-2009 à 15:05
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Difficile en effet de donner un avis; déjà, parce que ça répond tt de même à des goûts personnels, et d'autre part, parce que les équipes changent souvent.
Mais perso, comme Emmalou, je suis fan de Ti paradis à Ste Luce; j'm tt : le cadre, la déco, l'assiette, ce qu'il y a dans l'assiette, etc...
J'ai aussi testé le gastronomique du Foyaal (pas encore la brasserie, c vrai q ça fait un peu cantine, j'adhère pas), et c'était pas mal, même si je ne suis pas fan du service un peu "guindé"...
Par contre, je viens de tester le "Quand même", et sincèrement, même si le serveur était sympa, j'ai rien aimé; déjà la carte ne m'a pas emballée, mais alors, qd g eu l'assiette, grande déception : très très basique, aucun plaisir.

Réponse de nanette (Invité)

Posté le : 28-10-2009 à 16:18
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Moi je dirais que le Dubuc à Tartane était très bien au début, mais c'est devenu la cata. Plus haut Loulou parle d'un petit resto de plage à tartane,il s'agit je pense de la plage de la brêche,on y va depuis 8 ans et régulièrement, les prix sont toujours les mêmes, bien servis et très bon, j'aime beaucoup!

Réponse de exterminator

Posté le : 28-10-2009 à 19:03
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

ben moi, j'ai essayé "la palmeraie", bord de mer a ste luce, super simple et super bon!!!!! la patronne tres dispo en plus( une normande de normandie meme!!) , vous pouvez y aller en plus pas cher!!!!(c'est ma femme qui a payé, c'est elle qui m'avait fait la surprise).
joli vue sur la mer (a 5 metres) et sur les canots de peche. enfin, je trouve ça bien!!

Réponse de cocotiers

Posté le : 01-11-2009 à 21:54
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

ou manger la langouste a prix raisonnable ?merci beaucoup pour vos avis!!!!

Réponse de adel

Posté le : 01-11-2009 à 23:36
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

a cuba...

Réponse de Elbaz

Posté le : 02-11-2009 à 00:01
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

A fond Lahaye, bord de mer a droite.

Réponse de emmalou

Posté le : 02-11-2009 à 05:10
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Cocotiers, on se sert aux pêcheurs, et on se la cuit au barbec sur la plage avec une sauce chien ou mayo maison c'est selon...un bonheur pour le palais, et avec des amis un super moment...Sur Tartane, mon préféré reste la Marracudja avec ses spécialités de pierrades.....Bon appétit....Cordialement

Réponse de cocotiers

Posté le : 03-11-2009 à 12:15
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

MERCI BIEN EMMALOU !!!!!!MAIS JE PART A Lhotel TU COMPREND BIEN QUE JE NE VAIS PAS AMMENER MON GRIL MDR BISOUS A VOUS

Réponse de Elbaz

Posté le : 03-11-2009 à 16:12
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Comment veut tu qu'on devine, ça fait bien 8 mois qu'on a pas vu un touriste en Martinique!!

Réponse de andrisa

Posté le : 03-11-2009 à 16:16
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

aux anses d arlet sur la droite de l eglise en allant sur la plage je ne sais pas comment il s appelle

Réponse de pomkanel13

Posté le : 03-11-2009 à 16:34
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Quelle chance j'ai de manger chez l'habitants!!!!!! qui me régalent de légumes pays,blaff ou court bouillon de poissons,cochon grillé,accras,soupes pays,paté en pot (ma préférée..),salade de papaye,pois d'angole (bon,d'accord......c'est long à éplucher.....),et les p'tits dèj 'spécial local'........vous connaissez?miam........miam.....
Au lieu d'aller dans les hotels dans le sud.........allez chez l'habitant dans le nord!!!!!!!!tellement plus chaleureux...........

Réponse de nanette (Invité)

Posté le : 03-11-2009 à 16:38
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

mon avis sur le resto aux anses d'arlet, il ne faut surtout pas être pressé!!!

Réponse de andrisa

Posté le : 03-11-2009 à 16:45
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

de toutes les facons quand on est en martinique on est pas presse donc c est pas un probleme au contraire on prend le temps de vivre a fond

Réponse de patrick* (Invité)

Posté le : 03-11-2009 à 16:55
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

bonjour Elbaz, c' est faux nous sommes venus en Martinique trois semaines en mai et un semaine fin juin ......... ily avait donc au moins deux touristes mais il est vrai que je nous n' etions pas a l' hotel

Réponse de Eric75

Posté le : 03-11-2009 à 18:47
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Oui, nanette, le ti'Carbet à la Brêche, simple et sympa - 30 à 35 euros à deux, uniquement le midi (et pour l'instant pas de glaces, dommage) ; oui aussi emmelou, le Maracudja en descendant sur l'Anse l'Etang, des pierrades pour tous les goûts - il faut compter de 70 à 80 euros à deux, apéritif, dessert compris ; pour sa situation aussi, à l'Anse l'étang, le Ratelot et ses vacherins sublimes (à tout heure de la journée, mêmes tarifs qu'au Maracudja). Toujours à Tartane, cela fait longtemps que je ne suis pas allé chez Titine, j'en ai de bons souvenirs. On dit aussi que l'Escapade, à côté de Titine, est très bon et pas cher ... Enfin, Chez Suzy, à côté de la station Total, pour un en-cas comme au ti'Carbet ... Pour les touristes, on rencontre toujours quelques "bracelets rouges" sur la plage ou à la terrasse du Kalicoucou dont les pizzas étaient réputées ...

Réponse de Eric75

Posté le : 03-11-2009 à 18:56
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

A Tartane, profitez-en pour rendre une petite visite à Rachel - Esmerasta -, installée à côté de la boulangerie, à la place de l'ancien restaurant La Guinguette : ses bijioux sont de véritables créations ...
http://www.myspace.com/esmerasta

Réponse de cocotiers

Posté le : 03-11-2009 à 19:17
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

hello eric!!!! tu fait tellement bien l'article ,obliger on va aller voir ses bijoux

Réponse de cocotiers

Posté le : 03-11-2009 à 20:31
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

hello eric!!!! tu fait tellement bien l'article ,obliger on va aller voir ses bijoux

Réponse de Elbaz

Posté le : 03-11-2009 à 21:38
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Bon, je te l'accorde, alors ça fait deux touristes par mois donc, si je tiens bien les comptes.
D'ici la fin de l'annèe, on pourra peut étre envisager, d'autres alternatives pour remplir les hotels.
Parait que les Belges cherchent à louer des cellules de prison..
Sinon L'HP local en à déja racheté un, faut pas se tromper.
Elbaz

Réponse de lolo972 (Invité)

Posté le : 11-11-2009 à 00:37
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

si vous voulez un bon restau allé au rendez vous c a sainte anne on mange bien et meme vraiment bocoup et les prix sont resonable allé y et vous verez

Réponse de ok (Invité)

Posté le : 11-11-2009 à 01:07
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

je suis allée a la marine et a havana café. franchement la marine, que l'on regarde le prix, la quantité ou la qualité pour moi il n'y avait rien de cela et je ne suis pas trop difficile. une brochette de poisson pour 15 euros, 2 crevettes que je n'ai pas mangé car pas cuite et pareil pour le poisson. le havana café ,peut être le seule endroit ou il y ait un peu de musique à la pointe du bout hors saison, on a tous bien mangé (salade, moule ...). le corsaire: bonne pizza. boule de neige: jamais décu, très propre, belle présentation. resto au dessu du marché de st pierre: assez bon, menu a 12 euros, bon rapport-qualité-prix et sympa en plus. concernant les accras, les meilleurs que nous ayons mangé, celle de "mamy" au marché de st luce (pas un resto) et elle est super sympa !!

Réponse de Laurie

Posté le : 11-11-2009 à 12:19
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Rendez-vous vendredi a la DUNETTE: KAF-KONS EN CONCERT!!!

Réponse de zaline001 (Invité)

Posté le : 12-11-2009 à 21:50
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Nous on aime bien le calin creole a sainte luce, Mais il y a aussi le lolo de carole et vincent a la plage de l'anse chevalier et ils sont tres gentils et plein d'humour,

Réponse de sagitaire98

Posté le : 12-11-2009 à 23:07
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

arretez vous au snack de la plage au salines prés des cabines téléphoniques ,je pense que vous ne serez pas déçus.
A droite en entrant aux salines

Réponse de Laurie

Posté le : 13-11-2009 à 01:38
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

il y a kafkons en concert ce vendredi a la dunette!!! J'espère bien vous voir tous!!! Zouk, rock, salsa, variété française, reggae, ambiance mixte Sympa!!!

Réponse de abracadabra*

Posté le : 14-11-2009 à 13:58
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

alors Laurie , tu y etais ? moi oui, kafkons met vraiment une ambiance sympa a chaque fois !

Réponse de Laurie

Posté le : 14-11-2009 à 15:04
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

VOUS ETES FATIGUEZ???? Bah!!!!! k'l kestion!!! comment T t habillé?

Réponse de abracadabra*

Posté le : 15-11-2009 à 00:58
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

ben j'avais ma jolie robe rose que m'avais preté la fée clochette ... (et ma baguette magique bien sur je sors jamais sans elle )

Réponse de jimmy

Posté le : 15-11-2009 à 03:06
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

l un des plus anciens de martinique, huitres fraiches cuissot de chevreuil entress autre et la plus belle cave des antilles, a deux pas de l atrium si le quartier est triste amoureux du vins et de la bonne bouffe testez, et pour les amateurs d art du grand art vous ne serez pas decus, c est de la pub d un fidel client

Réponse de Laurie

Posté le : 15-11-2009 à 15:08
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

LOL!!! bAH la seule nana qui dansait sur capitaine flame bah c'était moi! lol

Réponse de Rose-Marie

Posté le : 15-11-2009 à 23:26
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

A éviter chez Bidgoule à grande anse. Serice plus que long (+ 1h30 juste pour avoir l'entrée) et nouriture pas terrible.

Réponse de bolo

Posté le : 16-11-2009 à 02:57
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

moi suis fan de pizza, et effectivement le pizzaiolo de l'embarcadère, mérite un coup de fusil!

Réponse de ladyblue

Posté le : 16-11-2009 à 14:16
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Jimmy, c'est quoi le nom de ton resto?!

Réponse de jimmy

Posté le : 16-11-2009 à 16:20
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

ladyblue, le nom de restaurant c est el raco entre atrium et savane bon apetit et regarde attentivement decord a plus

Réponse de lolo01972

Posté le : 16-11-2009 à 20:13
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

moi suis allez aussi au resto calin creole a st luce et franchement le top-de plus je suis du metier donc je connais la chose- sinon je voulais remercier ok pour les pizzas du corsaire car c est moi qui les fait... le havana aussi bien... et bien sur encore plein d autre a decouvrir .....
et bolo tu y est allez quand a l embarcadere??? car je le connais peut etre le pizzaiolo...

Réponse de Jirosil

Posté le : 07-12-2009 à 15:57
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

"Cocotiers, on se sert aux pêcheurs, et on se la cuit au barbec sur la plage avec une sauce chien ou mayo maison c'est selon...un bonheur pour le palais, et avec des amis un super moment...Sur Tartane, mon préféré reste la Marracudja avec ses spécialités de pierrades.....Bon appétit....Cordialement"

Bonjour à vous tous,
J'aimerais savoir si cocotiers est une plage, un port ou une ville ?
J'aimerais manger de la langouste à même la plage, Emmalou pouvez-vous m'en dire plus.
Je vous remercie

Réponse de 97229

Posté le : 11-12-2009 à 06:52
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

l'essentiel au village de la poterie aux trois ilets: un peu cher mais service de qualité comme la nourriture...j'y ai fêté les 20 ans de ma fille...elle a apprécié nous aussi! cuisine du monde matinée thai...excellent

Réponse de Jirosil

Posté le : 11-12-2009 à 10:43
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Merci pour la réponse, mais je ne recherche pas un restaurant, mais plutôt un pêcheur côté caraïbe qui vend le produit de sa pêche à l'étalage, notamment de la langouste...
Je vous remercie.

Réponse de Elbaz

Posté le : 11-12-2009 à 14:01
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Tu as un vivier sur le bord de mer de Fond Lahaye, qui viens d'avoir un arrivage de Cubaines, ce qu'il vaut mieux sanitairement parlant et légalement parlant que d'acheter de la locale, et en plus tu as une garantie de fraicheur, pour un prix honnète.
Elbaz

Réponse de Jirosil

Posté le : 14-12-2009 à 08:21
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Merci Elbaz,
Vu les différents messages à propos des langoustes, je me posais la question.
Il y a tellement de problèmes avec la langouste de martinique ? Les taux de pollution sont si élevés ?

Réponse de Elbaz

Posté le : 14-12-2009 à 10:46
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Surtout au Chordécone et du coté atlantique,car moins de bananeraies sur la cote caraibes, les taux n'ont jamais été rendus publics, mais les concentrations sont énormes dans les crustacés résidents testés à Nantes au labo Ifremer.
De même dans tous les poissons, comme le cardinal, qui sont de vrais concentrés. Comme l'homme est en bout de chaine, et que ce type de molécule ne s'en va pas toute seule, on stocke dans les graisses, jusqu'a la masse critique, et/ou l'amalgame avec d'autres molécules issues du génie chimique mondial, dont on ne connait ni les interractions, ni les effets à longt terme, mais il faut bien mourrir de quelque chose!!
Elbaz

Réponse de elise

Posté le : 24-12-2009 à 09:36
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

hier soir nous sommes alles au restaurant le casanova a sainte anne ! restaurant italien sur le guide du routard !!! acceuil tres chaleureux tres familial service tres rapide rien a dire ! mais cote nourriture meme mon chien n en aurait pas voulu VRAIMENT DEGUEULASSE en hors d oeuvre une assiette composee on aurait dit des restes et la suite n en parlons pas HORRIBLE . pour quelqu un qui dit que tout est fait maison c est inmangeable : meme les gens a cote de nous on rendu leur assiette pleine et on pretexte qu ils avaient grignote toute la journee moi pour ma part j ai dit que je n aurai jamais du mange l entree et que j etais pleine ; affreux

Réponse de buzz

Posté le : 26-12-2009 à 11:30
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

si je peux vous conseiller, ce qui n'est pas vraiment un restaurant mais l'on y mange divinement. à fort de france, hall du marché couvert, tout au fond à gauche, enbas, pas à l'étage, chez carole. OUAAAHHHH !!!!! un accueil très chaleureux, rhum à volonté, et des plats divins. En plus c'est pas cher. bon appetit et si vous y allez saluez la de la part de dominique de métropole.

Réponse de sophie972

Posté le : 27-12-2009 à 15:55
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Nous sommes allés au Casanova a St Anne, très bon accueil de l'italien...très bon repas.rapport qualité prix.....après nous nous sommes aperçu qu'il y a 2 sortes de touristes..le touriste sympa qui est heureux et l'autre touriste: il y avait une table de touristes,vous savez ceux qui parlent haut et fort avec un accent du sud de la France....qui pense que tout leur est du....qui raconte leur vie de façon que tout le monde entende "ma fille travaille sur la plage des salines,mon marie travaille a la SNCF etc. etc...et blablabla.qui ne sont jamais contents...qui pensent que leur argent achète toute la Martinique...qu'il faut être à leurs pieds,qu'ils doivent passer avant les autres....Nous étions plusieurs tables a en rire....donc le Casanova une adresse à conseiller.....joyeuses fetes à tous

Réponse de philippe*

Posté le : 27-12-2009 à 22:33
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

ces memes touristes qui ce croivent tout permis .grrrrrrrr et que je n aime pas

Réponse de nico

Posté le : 28-12-2009 à 04:23
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

je me demande si j'etais pas là aussi sophie parceque les touristes assient a coté de nous étaient odieux et il fallaient leurs décrochés la LUNE .ce genre de tourites (blanc)sont nul et il veulent a tout pris se faire aimer, des gros cutéreux. au faite élise ça m'étonne pour le casanova je n'ai jamais été deçu, tu es tres dure sur tes propos c'est bien fait il faut manger local c'est bon meme les chiens finissent les restes ,en plus tu joue les faux cul il fallais dire ton mécontement il auraient fait surement un éffort, lamentable ,je rejoins sophie por l'accueil de ce resto ps quel date tu es allé sophie pour savoir si c'est le meme jour que toi bye

Réponse de abracadabra*

Posté le : 28-12-2009 à 13:37
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

bonjour ! une petite info pour les habitués des salines : le snack "chez l'africain "d'ibrahim a été rempacé par le " zanzibeach", tenu par l'equipe de la dunette. A tester !

Réponse de ttartaruga

Posté le : 31-12-2009 à 17:58
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Sophie972, je suppose que comme la plupart des envahisseurs de lîle vous êtes bretonne et bien sur vous êtes en Martinique en terre conquise, vous vous permettez donc de porter un jugement sur les bons et mauvais touristes qui se jugent d'après vous sur les décibels qui sortent de leurs bouches et bien sur il ne peut s'agir que de personnes du sud de la France! (si mal élevées comparé à vous).
Cette île se débat plus que jamais conte toute forme de racisme, et vous à votre PETIT niveau, vous cataloguez les gens à leur accent.

Réponse de belair

Posté le : 31-12-2009 à 19:04
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

sophie972, j'ai la vague impression que tu as visé juste au vu de la réaction de ttarrarumachin dit "doriphore"ou "babouatte"ou "Mangiapan....

Réponse de belair

Posté le : 02-01-2010 à 15:34
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

un bonjour a notre amie elise

Réponse de py972

Posté le : 03-01-2010 à 21:09
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Si j'ai un endroit à vous déconseiller c'est la plage à ST Pierre je me demande comment ca tient debout et de ma vie!!!!!je n'avait jamais vu autant de ravettes!!!!!!! elles passaient sous les pieds de la serveuse qui au passage c'est servi de mon briquet pour toutes les bananes flambées du resto!!!

Réponse de py972

Posté le : 03-01-2010 à 21:11
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

ah et je conseille la cabane des pècheurs au Carbet

Réponse de tchitchou972

Posté le : 04-01-2010 à 03:39
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

moi j adore la chaudiere au morne rouge, le fromager à st pierre, tante arlette à grand riviere et bien sur la paillotte bleu au diamant

Réponse de cleopatra jones

Posté le : 04-01-2010 à 12:53
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

c'est vrai qu'on mange bien à la cabane des pêcheurs. il y a aussi le laurier à Fort-de France où on mange très bien pour pas cher le midi. C'est une bonne petite adresse.

Réponse de laplusbelle

Posté le : 04-01-2010 à 20:00
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

chez moi on mange bien aussi, tant que je ne cuisine pas.... j'ai une recette fabuleuse le bourre-cochon aux ti-nains, et aussi la salade de riz chaudasse, dé_li_ci_eu_se!!!! meme mes chiens n'en ont pas voulu!!

Réponse de belair

Posté le : 04-01-2010 à 20:02
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

tu me rappelles quelqu'un toi!!!! ha oui c'est pas toi lise la marseillaise!!!!

Réponse de laplusbelle

Posté le : 04-01-2010 à 20:29
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

oui, c'est moi, lisse (avec 2 s) la marseillaise!!

Réponse de o' cazz

Posté le : 05-01-2010 à 19:16
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Elise, je ne sais pour qui tu te prend,mais je pense que tu n'est pas grand chose, car tu à la critique acerbe mais ton erreur st que t'attaque au plat inconturnable du Casanova et depuis les debuts jamais et je te le repete,jamais un de ces plats est revenue en cusine avec becaoup de restes alors....................................................... De toutes façon comment il sont dit Sophie et Nico il- y-à des personnes qui pensent etre des demi-Dieux mais en realitè ne sont que des pauvres gens mal dans leur peu. J'ai un souvenir tres precis de vous deux et depuis le debut vous etiez tristes et ternes ( pour des personnes en vacance quel joie ).
En somme Elise je ne sais pas ton probleme mais arrete de reconter n'importe quoi.

Réponse de belair

Posté le : 05-01-2010 à 19:21
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

comme on etait dans la salle ils ont des problèmes avec leur fille....donc ca les rend amers!!!!

Réponse de tchitchou972

Posté le : 06-01-2010 à 01:42
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

ce n'est pas la peine de polémiquer, dans tous les cas c'est hors sujet.
Le Casanova c'est un bon petit restaurant fort sympa et on y mange bien. Je suis allé quatre ou cinq fois. Par ailleurs coucou Gianni, laisses tomber...

Réponse de belair

Posté le : 06-01-2010 à 01:52
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

gianni tu es un mec super sympa....pas se prendre la tête pour des gens comme va...

Réponse de elise

Posté le : 13-01-2010 à 08:01
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

ti toque au marin accueil chaleureux ambiance sympa repas a la hauteur de mes attente et patron inquiet de si on aime ou on n aime pas : tres bon et tres bien je le conseille fortement ainsi que le zanzibar au marin sur le port tres bon egalement

Réponse de Carito

Posté le : 14-01-2010 à 22:31
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Bonjour,

Je conseille BB Antilles à Sainte Luce! Petit snack au bord de la plage, très bon, service nourriture excellente !!!

Réponse de egidio

Posté le : 14-01-2010 à 22:41
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

vrai que à la marine du marin c'est super bien, bon, buono, gut, buenos, Elise..... aussi la pizza à Saint-Exprit l'une des plus bonnes de toute la Martinique.
.

Réponse de LilouDoudou

Posté le : 14-01-2010 à 23:28
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

J'aime beaucoup le "Calin Créole" à Ste Luce. L'accueil y est très sympa, ambiance décontractée, et cuisine de qualité. Mon coup de coeur: les écrevisses flambées au rhum vieux. Le poulet colombo et la daurade citron sont aussi de bons choix!
Les petits +: le café Nespresso délicieux (amatrice de café, je suis souvent déçu dans les restos), le rhum arrangé offert par la maison à la fin du repas avec le sourire sympa des patrons.
1 seul regret: 1 carte des desserts assez ordinaire...mais en même temps, les plats sont tellement copieux que je n'ai guère + de place que pour 1salade de fruits à la fin du repas!

Réponse de pollux

Posté le : 15-01-2010 à 00:23
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Salut tout le monde .J'ai bien pris note de vos infos .Et pour ceux qui veulent casser une petite croute , allez donc au Carpe Diem place d'armes au Lamentin .Il est en plein rond point au-dessus d'une pizzéria , la patronne s'appelle Carole , très sympa , prix très correct , copieux et tendance méridionnale .Il ne tourne que le midi .
Allez-y et donnez lui le bonjour du Corrézien .Service effectué par deux serveuses tout aussi sympas .Voilà à +

Réponse de gino

Posté le : 16-01-2010 à 10:17
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

je suis surpris que personne ne parle du Paradisio à Cap chevalier. Cuisine très varié et excellente comme l'accueil
un de mes passages obligés

Réponse de chaoban

Posté le : 01-06-2010 à 03:31
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

je vous conseille le meilleur restaurant asiatique dans lequel j ai mangé,il est sur le parking du tropicana au lamentin,chemin de californie.il est ouvert tous les jour sauf le dimanche et le lundi soir
les reservations se font au 0596 72 50 79,ils font meme des plats a emporter

Réponse de philippe*

Posté le : 01-06-2010 à 13:03
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

exacte excellent ........oh tiens il s appel comme ton pseudo !

Réponse de Zen

Posté le : 01-06-2010 à 15:18
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

C'est de la pub !!!!!

Réponse de cheyenne972

Posté le : 01-06-2010 à 15:50
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

moi je reste fièdèle au phare à tartane, rien que pour le serveur (speed et drôle à la fois !) et lapatronne toujours agréable et attentionnée (petite salade rien que pour moi ...), bref je me régale tout le temps !!!

Réponse de zila

Posté le : 04-06-2010 à 21:07
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Je vous conseille un petit resto à belfond à Sainte-Anne le vieux canari ( l'estanco) copieux et délicieuse .ils font des pizzas délicieuses et il y a même un vivier à langouste.vié canari ka fè bon soup....

Réponse de elise

Posté le : 13-06-2010 à 10:45
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

j ai beaucoup apprecié l essentiel aux trois ilets ! joli cadre , bonnes assiettes , service tres correct !! a conseiller !!

Réponse de MIMICRACRA

Posté le : 13-06-2010 à 18:08
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

La paillote bleue au diamant

Réponse de guillaume84

Posté le : 16-06-2010 à 10:33
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Quelq'un conait -il le resto de plage chez Filin à l'Anse Figuier?
Si oui pouvez vous me donner votre opinion?

Réponse de guillaume84

Posté le : 17-06-2010 à 09:52
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

??

Réponse de elise

Posté le : 17-06-2010 à 11:27
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

pour moi tres moyen si c est celui auquel je pense !! car je ne connais pas les noms !!

Réponse de abracadabra*

Posté le : 17-06-2010 à 17:20
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

par curiosité des gouts de chacun : qu'attendez vous d'un restaurant ?

Réponse de guillaume84

Posté le : 17-06-2010 à 17:21
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Une belle serveuse!!!!!!!!!!

Réponse de Zen

Posté le : 17-06-2010 à 17:50
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

"Le Patio de Cluny" situé au patio de...Cluny ! Excellente présentation, assiette raffinée, tout est pensé et réfléchi.... il ya même des lunettes de vue si certains en veulent. Savoueux, excellent, et surtout fait et conçu avec bcp d'Amour ! Le client est roi : il est charmé bref c'est une excellente table. Féliciations au couple qui tient fort bien ce restau;

Réponse de guillaume84

Posté le : 17-06-2010 à 17:53
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Des lunnettes de vue???? !!!!!

Réponse de Elbaz

Posté le : 17-06-2010 à 17:55
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Pour lire les petits caractères!!

Réponse de Elbaz

Posté le : 17-06-2010 à 17:55
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Pour lire les petits caractères!!

Réponse de guillaume84

Posté le : 17-06-2010 à 17:56
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Non j'avais pas compris (lol )

Réponse de elise

Posté le : 17-06-2010 à 18:41
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

ce que j attends d un bon resto , un bon service et la qualité alimentaire puis un tres joli decors !! quelque chose d original et peu commun !!

tant pis pour la note !! pas d importance !!

Réponse de alex16

Posté le : 17-06-2010 à 18:53
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Très bien à Cluny bon patio

Réponse de helen779798

Posté le : 20-06-2010 à 12:02
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

J'ai detesté le Maracudja, la serveuse qui connait limite les règles de services en restaurant (on ne met pas ses bras ds la tronche des gens pour poser une assiette) en plus le service est lon pierrade 20e pour se retrouver avec une pauvre assiette avec kelke bouts de viandes proprement étaler!!! De plus la vaisselle n'est pas propre!

J'ai adorée un petit resto à Tartane en face de la station service à par la patronne ki ne c pa sourire, la nourriture y é consistante et de bonne qualité, la serveuses très gentille et les prix raisonnables pas comme o Maracudja!

Quant à l'hippo des Galleria, rien à dire super services, super accueil et com à chaque fois un régale!!

Réponse de gaspard972

Posté le : 18-10-2010 à 00:35
Titre : LE FOYAAL A BIEN CHANGE!!!

LE FOYAAL A BIEN CHANGE!!!

En effet j’aimai vraiment cet endroit si original, frais et hors du commun sur notre belle île, mais là c’est trop!!!
Le Foyaal était une référence en matière de service et de savoir faire mais aujourd’hui ils sont vraiment passés du coté obscur de la force, il n’y a plus que des stagiaires et des apprentis qui ne savent quoi faire, le service est long, mal aimable, l’ambiance d’autre fois n’y est plus et les serveurs paraissent déprimés.
La cuisine franchement changé, bref je ne mis retrouve plus que c’est il passé, la direction changée, mais ou est le patron???

Réponse de emmalou

Posté le : 18-10-2010 à 01:14
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Helene, ça sent un peu la pub ton commentaire...quand au resto devant la station...vaut mieux ne pas être regardant sur la Qualité justement!!!!!

Cordialement

Réponse de la macrell

Posté le : 18-10-2010 à 15:52
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Comme on dit les goûts et les couleurs ne se discutent pas. Pour moi personnellement les bons restos en matière d'accueil, cadre, nouriture, service sont:
-le Torii sushi à Didier (cuisine japonaise)
-le Maracudja à Trinité (pierrade)
-l'Essentiel à Trois Ilets (cuisine thaï)
-Plein Soleil au François (cuisine gastro)
-Ti paradis à Ste Luce (cuisine du Sud Ouest)
-Et plein d'autres....

Par contre les restos qui ne valent pas le détour:
-le Don de la mer à Trinité (cuisine local)
-l'Hippo Galeria
-la pizzeria côté Copa Cabana au Trois Ilets
-le resto de l'hotel Baie du Galion
-et plein d'autres ......

Réponse de etienne

Posté le : 21-10-2010 à 02:04
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

En martinique, vu la mentalité , un bon restaurant cela n'existe pas
C'est d'abord l'argent, ensuite tu auras peut-être une saucisse

Réponse de crhistelle

Posté le : 21-10-2010 à 03:44
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

pas tout compris?

vue la mentalite cela n existe pas?
un peu a l emporte piece comme jugement,faut il faire fermer tous les restaurants sans exeptions tous dans le meme sacs,sa me fait froid dans le dos ce genre de jugement
j espere que tu n as pas trop de pouvoir ici pour tenir ces propos
il n y as pas que des bons et vice versa,

Réponse de J-P

Posté le : 31-10-2010 à 21:59
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Bonsoir tout le monde,
Ce qui fait la renommée d'un restaurant, en plus de sa carte, son cadre et de la qualité de son service c'est aussi la CONSTANCE, LA REGULARITE des plats et produits servis, mais aussi du personnel. Il est vrai que beaucoup de restaurants de Martinique en manque cruellement.Bref...

Mon avis sur les BONS d'abord, du moins ceux que je conseille ^^ :

"Chez Bredas" a St-Joseph...juste...le top !!! Amateurs de vraie et bonne cuisine gastro, allez-y les yeux fermés.Attention toutefois, c'est un peu cher...mais on parle ici de grande cuisine et je vous assure que ça vaut trés largement le détour

"Le Patio de Cluny".Cadre trés agréable, superbe carte, excellent rapport qualité prix, service impéccable, assiettes superbement dréssées vraiment rien a redire !

Le "Pacha", à l'Anse Mitan...un cadre trés agréable, une carte originale, des produits trés bien travaillés, bon accueil.

"La Table de Mamy Nounou" a Tartane, là encore, un trés belle carte, cadre sympa, de bons serveurs et serveuses, un service dynamique et efficace

"Le Cesaire", au dessus du Foyall : Bien que le service laisse un peu à désirer ( en rodage probablement), l'accueil et le cadre et le decor sont sympathiques, la carte fournie, la cuisine bien réussie et de très bonne qualité, assiettes joliement présentées.

"L'Essentiel" au Trois-Ilets ...Jolie carte, une cuisine inventive tournée vers la découverte du Monde, de trés bon plats trés bien réalisés et présentés, service irréprochable.

Amateurs de crêpes et galettes en tout genre, je vous recommande " Les Pirates" a Ste-Luce...un peu cher, il est vrai, mais de superbes et bonnes réalisations, une équipe chaleureuse et accueillante.

Sushi, Californians, Makis...Testez le Torii Sushi, route de Didier ! Evitez l'interieur, bcp trop bruyant et optez ( si possible) pour la terrasse ! Le cadre est sympa, les produits bons et trés frais ! Bon rapport qualité prix Le service est, ce pendant, a revoir.

le Maracudja en descendant sur l'Anse l'Etang, Spécialités de pierrades pour tous les goûts.Un cadre trés agréable, un service impeccable. Un peu cher cependant.

Les MAUVAIS maintenant, du moins ceux que je considére comme tel :

"Le Bontia", Domaine de Chateau-Gaillard : ......... ! Zero !Là encore un cadre trés intéressant,surtout le soir avec ses ambiances lumineuses mais des prix + qu'abusifs, une carte minable, des plats infâmes, mal présentés ! Heureusement que la serveuse est très accueillante et professionnelle. Une de mes pires expériences....pourtant, croyez-moi, aprés avoir véçu 5 ans en Afrique et 3 ans en Inde, j'ai l'estomac "blindé"... il n'a cependant pas supporté le choc Bontia ;)

LA VILLA CREOLE : Cadre pourtant agréable, mais un service trés lent et nul ( nous avons demandé 4 fois pour avoir un peu de pain, les aperos sont arrivés alors que nos entrées étaient déjà servies...soit environ 25/30 min ), des tables tellement serrées qu'on peut entendre son voisin respirer, des plats indignes de la cuisine Antillaise, mal présentés et mal travaillés ( le poisson commandé par mon ami est arrivé encore congelé a coeur sur assiette ) ...un chanteur qui chante faux et en "yahourt" , prix relativement élevés...incroyable quand on sait que cet endroit existe depuis presque 18ans !

LA DUNETTE a Ste-Anne : Un cadre sublime ...rien d'autre !!! Mobilier en décrépitude, service zéro pointé ( la serveuse ne sait même pas ouvrir un bouteille de vin...vin qui était madérisé d'ailleurs...) une cuisine minable a peine travaillée, une assiette même pas essuyée avant d'arriver en salle, 3 jeux de couverts différents sur une même table, du pain sec...on a même eu droit au "pseudo chef cuisinier" bourré au comptoir avec ses amis !!! bref, à fuir.

"L'Embarcadere" ET la "Marine" a la pointe du bout : Prix abusifs, service nul en tout point, une nourriture infâme.Encore des affaires piége a Touristes comme il en existe ( malheureusement ) beaucoup trop sur l'île.

...il y en a certainement d'autres, mais je préfère les oublier!!!

Une catégorie spéciale, LES MALINS !!! Ceux qui vous font croire, par leur cadre, leur deco mais surtout le travail de dressage et de présentation des assiettes qu'ils nous vendent de bons et savoureux produits :
MANUREVA a l'Anse Mitan et TI TOQUES au Marin.
MANUREVA : Derriere une jolie carte avec des noms bien choisis pour présenter leurs plats...une horreur !!! Cohue en salle bien que le resto ne soit pas plein, erreur sur une des entrées commandée, erreur sur la cuisson du pavé d'autruche, des crevettes molles, un morceau de poisson pas écaillé,peu ou pas d'assaisonnement ... le tout a des prix incroyables !!! 2 tentatives pourtant, mais même histoire...On m'avait pourtant dit du bien de cet endroit !

Le TI TOQUE : Eux, a mon sens, sont les champions toute catégorie du "packaging" des assiettes ! Ah ça c'est sûr, il savent les presenter et les mettre en valeur, mais c'est tout !!! C'est bien dommage parce que jusqu'à'il y a encore peu de temps, c'était une adresse a laquelle j'aimais me rendre...mais les 3 derniéres fois que nous y sommes allés...AU SECOURS!!! Notre derniére fois, il y a environ 15 jours : D'abord, les cocktails : arrivés a peine 2 min avant l'entrée...juste...imbuvables ! un de mes convives a d'ailleurs fait changé son planteur qui...piquait...mais ca n'avait rien a voir avec la quantité de rhum que contenait ce "mélange" mdrrr, et une pina colada indigne de ce nom !!!! Ensuite ,une viande grasse et ferme ( ce qui signifie qu'elle provient d'un morceau de basse catégorie), les pâtes qui baignent dans 3 litres de sauce, grasse et mal liée.Nous avons même eu le " plaisir" d'assister à une dispute entre membres du personnel en plein service ! Génial, non ?!
En même temps, nos voisins de table, trés mécontents eux aussi ce soir là au demeurant, nous on appris que leur Chef Cuisinier les avaient quittés ! Ceci explique celà, ...! je sais que bcp de mes amis ont également décidés de fuir cet établissement, tant la qualité des produits servis avait incroyablement chutée.
Pour finir, Lorsque que le responsable vient nous demander si nous avons passés un bon moment, nous lui expliquons 1 ou 2 choses...il nous répond : " ce sont des choses qui arrivent !!! " MDRRR !!! Bref, je n'y retournerai plus, c'est certain.

Réponse de diabinha972

Posté le : 31-10-2010 à 22:42
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

a mon simple avis le 1643 on y mange tres bien dans un cadre agréable on a pas l impression de deranger quand on demande plus de pain ou plus d eau

Réponse de millepatte

Posté le : 31-10-2010 à 23:58
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Une question: comment on peut trouver un vrai bon restau ici avec la bouffe de m... qui est mise en rayon dans les supermarchés???
Les patrons de restau ont-ils accès à des pièces de choix? Moi, je croyais qu'ils allaient tous chez Pro...cash?!

Réponse de pusy

Posté le : 01-11-2010 à 00:04
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

défois, faut pas savoir, sinon tu manges plus, malgrés les controles

Réponse de millepatte

Posté le : 01-11-2010 à 00:46
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Oui mais je veux savoir où trouver de la bonne bouffe, quitte à la cuisiner moi- même!!! Marre de bouffer je ne sais pas trop quoi ou toujours la même chose!!!

Réponse de pusy

Posté le : 01-11-2010 à 00:48
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

tout a fais d'accord!!!, là pour les restaus,, je suis pas au top!!

Réponse de diabinha972

Posté le : 01-11-2010 à 02:47
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

ben moi ce soir j ai mangé chez eat suschi service rapide et soigné salle et tables propres et nourriture de tres bonne qualité pour pas si cher que ca (80 euros pour 4 personnes )

Réponse de millepatte

Posté le : 01-11-2010 à 04:00
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

où c'est?

Réponse de Elbaz

Posté le : 01-11-2010 à 14:07
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Bien vu millepatte, c'est vrai qu'on se demande bien comment faire de la bonne bouffe avec de la merde, d'autant que Pr.. cash est à classer dans le même registre!!
Quelques trop rares petits producteurs locaux font de la qualité, et s'orientent vers la clientèle réstauration, mais par expérience, et paradoxalement, on s'apercoit que le client moyen est assez satisfait de l'offre, voir les divers post sur la restauration sur zananas pour s'en convaincre.
D'autre part, il parait utopique dans ce contexte de réaliser de la restauration de qualité, les prix induits ne serai pas accesibles, pour une clientèle suffisante a sa survie de mon point de vue!
Un bon débat donc!
Elbaz

Réponse de elise..

Posté le : 01-11-2010 à 14:43
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

il est vrai qu il est tres difficile de trouver un bon resto ou la qualité est presente (sauf bien entendu si l on ne regarde pas le prix) , mais il y a quand meme des restaurants ou l on remarque que beaucoup d efforts sont fait , et c est tres appreciable quand meme !!

un bon restaurant , pour moi , n est pas seulement la qualité de la nourriture , mais l acceuil , le decor , l ambiance , le personnel , tout y joue un role tres important ! rien n est a négliger !!

Réponse de diabinha972

Posté le : 01-11-2010 à 15:49
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

le resto de sushi ou j ai mangé hier soir c est au rond point de la rocade de cluny et didier

Réponse de millepatte

Posté le : 02-11-2010 à 03:28
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

merci pour l'info!
Pour Ti Toques, par rapport à tout ce qu'on a goûté ici, c'est là que les pizzas sont les plus garnies, non?
Le reste ok, comme partout, c'est de la cuisine d'une bonne ménagère présentée dans de jolis petits plats.
Mais le problème est plus vaste: la sortie restau dans l'île, c'est le soir le seul moyen de ne pas se sentir, disons, loin de tout!!!
Côté culturel c'est si pauvre, côté divertissements, n'en parlons pas, alors, les restaurateurs, ils jouent sur du velours! Et le prix d'un menu dans un des restau proche de chez soi, c'est guère plus que celui d'un ciné+ essence!

Réponse de philippe*

Posté le : 02-11-2010 à 23:08
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

je connais un bon sushi sur le lamentin il ne paye pas de mine mais c est un vrai maitre soushi et on y boit su saké chaud!!!
Elbaz tu dois connaitre sinon appel moi je t y emmene

Réponse de tell

Posté le : 02-11-2010 à 23:37
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

moi j'ai bien aimé le nomade et la pause à la pointe du bout, la ferme aux orchidées au vauclin, la chaudière au morne rouge et le paradisio aux cap chevalier. Sinon peu avant il y a une pizzeria Oasis Italia c'est le top dans sons genre

Réponse de gwadaflor

Posté le : 03-11-2010 à 06:25
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Je préfère le Zanzibar au Ti Toques, Cclair.

Réponse de crhistelle

Posté le : 03-11-2010 à 18:33
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

vous aimez les huitres, absolument delicieuse,un petit vin blanc petite sole pas de kg superflu un regime tres supportable
cadre sympas, carte des vins genre la tour d argent pour ce qui connaisse, pas de praires ni langoustines ni tourteaux mais apparement la demande n est pas assez forte
c est au el raco pas loin de l atrium
je recherche avis sur restaurant de trois ilets assez nouveau gastronomique tres cher mais parait il bien qui connais?

Réponse de Elbaz

Posté le : 03-11-2010 à 22:18
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Merci pour l'invit Philippe, mais je ne suis pas Shushi du tout !!
En fait ayant passé très longtemps dans le secteur de la marée, et de l'ultra frais, justement, j'ai une méfiance totale, en ce qui concerne ce type d'aliments, n'ayant aucune confiance dans la filière locale dans ce domaine!
Pour le saké par contre, je suis partant!
Pour christelle, un gastro cher aux 3 ilets, je ne voit pas à part peut étre le resto du golf, ou l'essentiel?
La je travaille sur ma soirée Bojo du 18 Novembre, et sur une soirée coquillages et crustacés au Chateau pour le 3 décembre, avis aux amateurs!!
Elbaz

Réponse de philippe*

Posté le : 03-11-2010 à 22:49
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

moi non plus Elbaz suis pas très shushi mais la!!!
fleur de sel peut être aux trois ilets christelle!

Réponse de ludonaldo

Posté le : 04-11-2010 à 20:14
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Depuis notre arrivée (3 semaines), nous avons faits 2 "resto" qui méritent d'être mentionnés : un bon et un mauvais.
Le bon : BABAORHUM, on a bien aimé le cadre (pourtant en entrant, on se dit que c'est près de la route), le rapport qualité/prix, le service.
Le mauvais : La CAVE A VINS, cher pour ce qu'on mange, de nombreux produits manquants (non précisés par la responsable) qui poussent à prendre plus cher. En plus, le service fut trop intrusif et dérangeant pour un repas à 2...

Réponse de etienne

Posté le : 06-11-2010 à 00:15
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

La restauration est très mauvaise ainsi que l'accueil, par contre le prix est admirable (très cher)

En martinique très peu de restaurant de qualité, à part au lieu de manger si vous préférez acheter des bijoux breloques fabriqués à ste lucie vendus très chers

Les touristes sont reçus sans sourire, et d'une manière peu orthodoxe.

C'est simple, aller au restaurant en Martinique vous vaccine, et vous ne retournez jamais 2 fois dans le même restaurant

Réponse de Elbaz

Posté le : 06-11-2010 à 00:27
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Avec ça, on est pas parti au restaurant!!
Bon de façon générale, on ne peut pas dire que tu ai complètement tors, d'un autre il faut bien faire avec ce qu'on a .
Pour infos trois restaurants en Martinique on l'honneur de ma clientèle, qui n'est pas difficile, etant de la partie moi même, mais j'y trouve un rapport qualité prix qui me satisfait et c'est le principal!
Et pas forcément dans le haut de gamme justement, car les prétentions gastronomiques, sont souvent justement les plus décevants.
Elbaz

Réponse de philippe*

Posté le : 06-11-2010 à 00:30
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Elbaz le jour ou etienne passe chez toi ne m appel pas se serait trop déprimant!!

Réponse de jimmy

Posté le : 06-11-2010 à 03:00
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

reponse pour christelle
pas de langoustines au el raco mais par contre superbe petites langustes bresiliennes aux moins aussi bonnes que langoustines tres fragiles, dons apres les huitres c est super pour ton resto gastro peut etre zandoli belle vue beau decor mais bon pas de carte de vins a la hauteur et cote bouffe prefere te dire en pv stop a plus

Réponse de gwadaflor

Posté le : 06-11-2010 à 03:48
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Le Coco Nèg?

Réponse de Elbaz

Posté le : 06-11-2010 à 12:28
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

Ah oui, il restait le Zandoli!!
Effectivement mais ça n'a pas l'air très enthousiaste!!
Pour Etienne on va lui concorter un menu spécial Anti dépresseur, il faut donc du Hot, genre Vol au vent de Pégasus au piment d'Espellette, en entrée, aiguilette de Canard sauce Chocolat brut à l'Orange sanguine, en plat, et Génoise Meringuée au Rhum Raisin en dessert.
Voila que ça me rend créatif pour le coup!!
Elbaz

Réponse de elise..

Posté le : 06-11-2010 à 20:14
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

hahahaha rire ! morte de rire Elbaz ! tu es bete ! le pauvre !! faut un peu de compassion pour etienne !! il va devenir trop mou avec toutes ces bonnes chose !!

Réponse de greywolf

Posté le : 29-11-2010 à 00:17
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

J'aime beaucoup aussi le Patio a Cluny et le Pacha a l'anse Mitan. Je rejoins J-P sur son commentaire sur le ti toque au marin, c''est clair que plus ça va, plus ils se foutent de la gueule du monde ! D'ailleurs, même leurs pizzas sont carrément décevantes maintenant.Le Zanzibar au Marin, depuis sa réouverture est vraiment devenue une adresse vraiment intéressante, avec en plus une belle petite cave a biere belges...avis aux amateurs !!!

Réponse de elise..

Posté le : 02-12-2010 à 14:00
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

a eviter , le baracuda aux trois ilets , sur la plage ! INFECTE ET SERVICE QUI LAISSE A DESIRER !!

Réponse de philippe*

Posté le : 02-12-2010 à 14:55
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

la cave a vin ............cotelette d ageau grillées aux thyms et en dessert croustillants de framboises..........miam!

Réponse de erico972

Posté le : 02-12-2010 à 17:37
Titre : RE: bon restaurant et mauvais restaurant

La Réserve. Resto végétalien. Le meilleur de Martinique (et même de la terre)

Réponse de elise..