recettes accras

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Nom : rouxelin
Posté le : 26-10-2008 à 15:40

Je serai intéressée par la recette antillaise des accras de morue et de boudin antillais. Merci aux supers cuistots

Réponse de mangakana

Posté le : 27-10-2008 à 00:40
Titre : RE: Recettes accras

250g de farine
2 oeufs
morue déssalée
lait ou eau
oignon pays(coupé très finement)
piment oiseaux ou piment fort( finement coupé)
levure chimique
herbe de provence
une pincée de sel
il ne faut pas la préparation soit trop liquide ni trop épaisse

Réponse de buzo-39

Posté le : 27-10-2008 à 13:34
Titre : RE: Recettes accras

Si tu veux la recette des accras je t'invite à les déguster chez moi.
J'ai une recette que j'ai ramené de Martinique et pour l'avoir testée, elle est excellente.
Dès que tu auras un week-end de libre, fais le moi savoir.

Réponse de rouxelin

Posté le : 01-11-2008 à 10:29
Titre : RE: Recettes accras

MERCI POUR GOUTER LA RECETTE OK AVEC TEEPUNCH ON SE RAPPELLE BON WE

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